1. Refrigerante Zero

Por não ter calorias, muitos acham que é liberado. Porém, ele é carregado de adoçantes artificiais como aspartame e ciclamato, que podem ser cancerígenos, além de corantes que retêm líquido e prejudicam o esmalte dos dentes.

2. Peito de Peru

Embora tenha menos gordura que o presunto, é um ultraprocessado rico em sódio, conservantes e até açúcar escondido. Contém o corante cochonilha (feito de insetos) e aumenta o risco de doenças inflamatórias.

3. Granola Industrializada

A maioria das granolas de supermercado é rica em açúcar e mel em excesso. O ideal é preparar sua própria mistura com aveia, sementes e castanhas para garantir fibras de verdade sem o pico de insulina.

4. Barrinha de Cereal

Muitas são apenas “doces compactados”. O açúcar costuma ser o primeiro ingrediente, oferecendo pouquíssima saciedade e muitas calorias vazias provenientes de xaropes e conservantes.

5. Salgados “Integrais”

Em lanchonetes, o termo “integral” é usado de forma rasa. Muitas vezes a massa contém mais farinha branca do que integral, além de gordura hidrogenada no recheio.

6. Pão Integral de Prateleira

Muitos pães industriais levam açúcar e óleos vegetais para manter a maciez por semanas. Sempre verifique se o primeiro ingrediente do rótulo é realmente a farinha integral.

7. Sanduíche Natural de Rua

O perigo mora nos molhos à base de maionese e conservantes. O que deveria ser um lanche leve acaba se tornando uma bomba calórica escondida sob uma folha de alface.

8. Açúcar Mascavo e Demerara

Eles preservam alguns minerais por não serem refinados, mas quimicamente agem no seu corpo da mesma forma que o açúcar branco. Não são “liberados” para consumo em excesso.

9. Suco de Caixinha

Mesmo os que dizem “néctar” possuem altas concentrações de açúcar e quase nada da fibra original da fruta. É melhor consumir a fruta inteira ou fazer o suco na hora.

10. Adoçantes Artificiais

Ciclamato e sacarina podem alterar suas papilas gustativas e prejudicar a saúde intestinal. Dê preferência a opções naturais como Stévia, mas tente se acostumar com o sabor real dos alimentos.

11. Produtos “Zero Açúcar” (Diet)

A indústria costuma substituir o açúcar por gorduras ruins ou maltodextrina para manter o sabor, o que pode ser tão prejudicial quanto o açúcar original.

12. Margarina

É uma gordura hidrogenada artificial. Diferente da manteiga (que vem do leite), a margarina é um óleo vegetal modificado quimicamente que pode aumentar processos inflamatórios no corpo.

13. Chá Mate Pronto

As versões industrializadas são basicamente água, açúcar e conservantes. O benefício do mate se perde na quantidade de aditivos. Prefira fazer o chá em casa e consumir gelado com limão.